美國北卡出差記-食物篇

2013-01-28 ・・旅行

2013 一月到北卡出差一個月，生活範圍在 Durham 跟 Raleigh，以下用條例的方式來介紹這一個月的吃喝。

Carino's Italian 8101 Brier Creek Pkwy Raleigh, NC 27617, United States (919) 806-5524 推薦度：☆☆☆☆

吃了 Tortelloni 義大利餃子，餃子裡面包起司，Waiter 又來現磨起司，一整盤都是起司，超胖的。

Chick-fil-A 104 Residence Inn Boulevard Durham, NC 27713, United States (919) 484-7778 推薦度：☆

吃了 Chicken Sandwich，乾乾的，老美愛吃搭搭的雞胸肉，漢堡也很小。

Tasu Asian Bistro Sushi & Bar 8919 Brier Creek Parkway #109 Raleigh, NC 27617, United States (919) 544-8474 推薦度：

吃了 Hibachi (鐵板燒)，完全不能接受米國的米飯。這間店是美式日本料理，所以完全不適合亞洲人。

附註 1：實用日本餐廳食物中英對照

附註 2：老美超愛吃 Roll，最有名的就是 California roll，另外還有許許多多詭異的 Roll 有興趣可以嘗試看看。

附註 3：還有 Spicy Tuna 辣鮪魚生魚片，感覺很像 Tabasco 加鮪魚生魚片，也是會出現在米國日本餐廳的菜單上的。

Vit Goal Tofu Restaurant‎ 2107 Allendown Drive Durham, NC 27713, United States (919) 361-9100 推薦度：☆☆☆☆☆

韓國餐廳，吃了豆腐鍋，熱熱的湯，軟軟的米飯，真是令人感到倍感溫暖。

Hayashi LLC 8401 Brier Creek Parkway Raleigh, NC 27617, United States (919) 206-4333 推薦度：☆☆☆

日本餐廳，吃了 Yakisoba (炒麵)，不過麵軟軟的，不像日本的有嚼勁的麵條，不過調味倒是挺接近日本的調味，份量頗大，CP 值還不錯。

Chosunok‎ 2105 North Carolina 54 Durham, NC 27713, United States‎ (919) 806-1213 推薦度：☆☆☆☆☆

韓國餐廳，吃了一個大火鍋，火鍋裡面料超多的，有很多豬肉片、泡菜、豆腐還有大蔥，湯頭有點鹹，不過正好下飯，兩人點一鍋吃的超飽的。

Fujisan Japanese Steak House‎ 8411 Brier Creek Parkway #105 Raleigh, NC 27617, United States‎ (919) 806-2888‎ 推薦度：☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

日式鐵板燒，台灣人開的，必點 Fuju Combo，有牛肉、雞肉跟蝦子，還有炒黃瓜的配菜，另外還有一碗飯，中午的價錢很划算才 10.95 鎂。

Taipei Cafe‎ 9825 G Chapel Hill Road Morrisville, NC 27560, United States (919) 380-8568 推薦度：☆☆☆☆☆

台菜料理，去了兩次，無錫排骨很好吃。第二次去點了牛肉麵，牛肉不錯、麵條稍軟、湯頭不夠重，但在這裡已經算是優質首選了。

Kashin Japanese Restaurant 309 Crossroads Boulevard Cary, NC 27518, United States (919) 851-7101 推薦度：☆☆☆☆

日本餐廳，學妹幫忙找的有拉麵的日本餐廳，可惜，拉麵一般般，湯頭不錯，但是麵條就不夠日本味了，但是這裡的洋人 Waitress 超正，是亞洲人會喜歡的洋人類型，就跟瀧澤蘿拉一樣，個子小小瘦瘦的。

有圖有真相

Red Lobster 4416 Chapel Hill Blvd Durham, NC 27707, United States (919) 493-3566 推薦度：☆☆☆☆

龍蝦餐廳，當然是吃龍蝦啦，點了兩隻龍蝦，一支用焗烤；一支用碳烤，碳烤的比較好吃，還有點炸蝦，點了三樣菜，不過有點小貴就是了。

Flame Kabob 7961 Skyland Ridge Parkway Raleigh, NC 27617, United States (919) 596-2525 推薦度：☆☆☆

伊朗料理，吃了 Beef ，套餐裡面有麵包、生菜、飯、肉，雖然阿婆說是麵包，但其實比較像是餅，就像下面這樣。

另外，米飯是軟的！是軟的！所以吃了很多飯。牛肉的部份烤的很好吃，不過同事點的羊肉比較好吃，建議來點羊肉。

Sushi Love 2812 Erwin Road Durham, NC 27705, United States (919) 309-2401 推薦度：☆☆☆

壽司料理，不過也是美式的壽司，所以我們點了很多的 roll 來吃，還叫店家幫我們裝一艘船來。另外，有些時段是 buy one get one free，所以可以點的更多，以下就是壽司沒力號。

518 West Italian Cafe 518 West Jones Street Raleigh, NC 27603, United States (919) 829-2518 推薦度：☆☆☆☆

義大利料理，點了 The Crab ，不是使用魚漿做的蟹肉棒而是真的挖螃蟹的肉加到義大利麵裡面，滋味上當然多了許多的海味，不過倒是鹹了一點。

Brixx Wood Fired Pizza 8511 Brier Creek Parkway Raleigh, NC 27617, United States (919) 246-0640 推薦度：☆☆☆☆

窯烤 Pizza 店，Pizza 是用窯烤的，而且是薄片脆皮的 Pizza，很香很好吃，份量是美國人的一人份，對台灣人來說有一點點多，要努力一點才吃的完。

以上就是一個月北卡出差的吃吃喝喝記錄。