德州美墨炸雞 RANGERS

by 瘋人院院長

超推脆皮炸雞套餐,皮脆肉多汁

✨ 炸雞皮脆肉多汁
✨ 雞柳條肉質媲美舒肥雞胸

有天出門突然想吃炸雞,就想說搜尋一下附近有沒有厲害的炸雞,就搜到這家位於天母的美墨炸雞,而且還很故意開在 KFC 旁邊 🙃

德州美墨炸雞 RANGERS

我點的是搗蛋 B 餐,內容物是兩塊炸雞跟附餐還有一杯飲料

德州美墨炸雞 RANGERS

附餐蠻多可以選,我選的當然是經典的美式裹漿薯條啦

主菜上菜

點了餐稍待一下炸雞就熱騰騰的送上來

德州美墨炸雞 RANGERS

先來吃個薯條

德州美墨炸雞 RANGERS

接著是加入會員就有送的雞柳條。那這個雞柳條我覺得很好吃,應該是嫩雞胸肉拿去炸,而不是像雞塊那種調和式雞柳條

德州美墨炸雞 RANGERS

再來就是主菜炸雞啦。套餐兩塊炸雞分別是雞大腿與雞腿的部分,炸雞皮炸的相當脆,咬下還有卡哩卡哩的聲音,雞肉的部分也是炸得剛剛好,雖然沒有到爆漿,但是也是有相當多的肉汁,所以吃起來也不會太柴。

德州美墨炸雞 RANGERS

德州美墨炸雞 RANGERS

完食講評

炸雞的表現是在水準之上,炸得很脆但也沒有炸過頭,調味上也蠻簡單沒有太多調味料,用餐環境也蠻明亮乾淨,唯一的缺點就是冷氣太強一下就把炸雞吹涼了 XD

目前有三家,看起來是來勢洶洶,不知道之後會不會遍地開花 😝

餐廳資訊

德州美墨炸雞 RANGERS 天母店
111台北市士林區中山北路六段752
https://goo.gl/maps/7t5RzqZAaCe914Kt6


2020 新加坡親子遊之美食推薦

by 瘋人院院長

星洲老爷麥片蝦、松發肉骨茶、天天海南雞飯

SHAKE SHACK

源自美國的紐約的好吃漢堡,主要特色就是肉汁滿溢的漢堡肉,還有香酥脆的薯條

新加坡美食推薦

三喜海南雞飯

https://goo.gl/maps/XgneY9UAB4bdTPMH8

這是我們住的飯店威大酒店勞明達 V Hotel Lavender 附近,我們是買外帶回來飯店吃,本來想說味道應該一般般,結果超。好。吃,肉超嫩的,口感竟然有一種舒肥雞肉的感覺,調味也是剛剛好,不會太鹹,還有加上青江菜作為配菜,還撒上一些油蔥酥,真是很棒的海南雞飯

新加坡美食推薦

松發肉骨茶 SONG FA

來到新加坡就一定要來嚐嚐肉骨茶,肉骨茶有好幾家,那我們是吃「松發肉骨茶」是胡椒派的肉骨茶,辣辣的湯喝起來就是爽,再加上燉的很軟嫩,拿著啃真是太爽了

另外也點了需多的小菜,像是滷大腸、滷豆腐還有補充一些青菜 😊

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土司工坊 TOAST BOX

這可以說是新加坡的早餐店,到處都有,主要賣的是新加坡的傳統早餐組「吐司+半熟蛋」,另外也有叻沙,芊比媽就點了一碗,也是相當好吃

新加坡美食推薦

Nando’s Bugis Junction

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這間是位於武吉士購物街的餐廳,逛累的就到這間 Nando’s 用餐,交通方式可以搭乘地鐵到武吉士 Bugis 地鐵站

Nando’s 主要是烤雞料理,那我們就點了烤雞翅、薯條,還有一碗湯,薯條是有加莎莎醬還有淋上起司,真是太邪惡的美食了!

雞翅的部分烤的恰到好處,皮不會烤太脆,肉的部分也醃的相當相當好,湯的部分還有附烤麵包,不過一上來就被小朋友吃掉囉 😜

新加坡美食推薦

星洲老爷 JustIN Flavours of Asia

https://g.page/justinflavoursofasia?share

這間是新加坡米其林三星主廚郭文秀 Justin Quek 的餐廳,是在濱海灣金沙購物商城,交通方式可以搭乘地鐵到海灣舫 Bayfront 地鐵站

餐點的部分相當好吃,尤其是招牌的麥片蝦,大尾的蝦子炸過再加上麥片快炒,Q 彈的蝦子、酥脆的麥片,真的是相當好吃。

另外還有點了扇貝海膽蝦餃、炭烤新西蘭羊肉串、星洲老爺炒飯

麥片蝦

新加坡美食推薦

炭烤新西蘭羊肉串

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扇貝海膽蝦餃

新加坡美食推薦

酒足飯飽的阿伯

新加坡美食推薦

黃金坊美食中心 Golden Mile Food Centre

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這是我們住的飯店 Destination Singapore Beach Road 對面的美食中心,賣的都是一般的餐點,人潮也是蠻多的,其中我還買了好喝甘蔗汁,推薦大家有來新加坡玩都可以買一杯來嚐嚐。

麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre

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這個美食中心有最著名的天天海南雞飯,交通方式可以搭地鐵到牛車水 Chinatown 地鐵站。

在這邊我們吃了很多餐點,來一一分享一下

天天海南雞飯

雞肉很嫩,然後飯是有調味過的,我們家小朋友超愛吃的,爸爸只吃到一口 XD

新加坡美食推薦

福建式肉骨茶

這次點的肉骨茶是福建式的,湯就是中藥湯頭,那基本上喝起來有點像台灣的藥燉排骨,還有送油條,吸飽湯汁的油條也是蠻好吃的,不過我還是比較愛胡椒 style 的肉骨茶 😜

新加坡美食推薦

又喝一杯甘蔗汁

新加坡美食推薦

炒蘿蔔糕加蛋

新加坡美食推薦

以上就是新加坡美食分享,那我自己是蠻喜歡新加坡的食物,其中我特別驚艷的就是麥片蝦,酥酥脆脆的麥片還有 Q 彈的大蝦真的好好吃,然後基本盤的肉骨茶跟海南雞飯也是好好吃,真是相當懷念

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新加坡肉骨茶伴手禮 Seah’s 香氏、許氏 A1、Cravin’s 可味飲開箱


【台南親子遊】老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

by 芊比媽

超划算振興專案一人 $3000 高鐵 + 飯店

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

這次親子遊我們選去台南。是透過易遊網來訂購高鐵假期。高鐵票來回還有包含住宿一晚。基本上高鐵台北到台南就要 $1350。雙人來回就是 $5400。

高鐵網站不是很看得懂不太會定,所以這次就透過易遊網 $6400,2個人。價錢就很明白。順便高鐵的票也一起開了。這種來回加飯店的,回程的票可以訂在去程 7 天內。然後飯店看情況也可以續住。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

然後易遊網 App 第一次訂購還可以折 $500。所以算起來是 $5900。大概就是加 $500 就可以住一晚飯店了。比較起來相當划算。而且易遊網有專門的客服,可以幫我們解決問題。只要跟他們說專案編號。可以透過電話,或者Line。反應都很快速。這次訂購的經驗相當不錯。

後來我們選擇禮拜一回台北的班次沒想到還可以折 $400。換句話說 $100 就可以……我就不用細說 😅。不過也很有可能是高鐵的優惠啦,例如用早鳥票的 65 折來算啊。

這次入住台南老爺行旅。反正老爺集團就給他訂下去 😊 飯店人員在我訂完後,有先打電話來確認需求。跟他們說有小朋友,也可以幫忙準備兒童牙刷或浴盆。老爺行旅其實是在南紡購物中心附近,離熱鬧的海安路有一段距離。想訂的人,可以先考慮一下行程,再來安排要住的飯店。我們是自由行,沒什麼太明確的目的地,就很好調整。

去飯店搭高鐵快捷到南紡站就可以了。而且不用錢。算是很方便。車程大概35 分鐘。下車後就看得到飯店,走路 3 分鐘就可以到達飯店了。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

飯店一入眼就是大大的乖乖標誌,小芊比看了超開心。小魚兒剛睡醒也想要參一腳。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

Check In 大廳看起來就跟一般星級酒店感覺不一樣,他是屬於設計風格的飯店。裡面很多柵欄跟區塊的設計。大部分還是木頭質感,感覺蠻舒服的。大廳還有夾層的設計,我是沒上去,上面應該風景更不一樣。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

客房每層樓都有特別的設計,我們這層感覺就是復古的設計,

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

還有早期的印章可以蓋。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

還有 24 小時卡拉OK房。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

不過內裝是什麼我就不知道了。

還有油漆的房間,我看網路上是有特別的虹牌油漆合作的房間,有黑板可以畫畫

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

房間開箱了。

一眼就是超棒的風景,好可愛。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

我們是高鐵假期的房間,行旅客房,並沒有升等大一點的房間,因為之前住晶華跟逸林酒店都是專案有比較好的房型。所以忘記一般客房可能睡的比較擠。我們就擠一擠,人多下次還是要大一點的房型。

整個房間感覺是蠻高的。中間還是延續方塊的概念。

客房的設計理念是以黑白的色調概念帶出下列的意象:

百寶盒 X 紅眠床 X 木窗花

百寶盒的意象跟紅眠床的概念連在一起。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

櫥櫃有一塊鏤空的部分。就是木窗花。但是我倒是覺得好像視覺上面不是很習慣。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

街燈 X 搖椅 X 小角落

這區就比較有意思,小小的搖椅加上花布的小枕。蠻有復古的風味。不過他的搖椅是小幅度的。意思意思感覺。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

床就是偏硬,枕頭也是偏軟但是不像羽毛枕整個會陷下去。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

還有歡迎的小點心,就是乖乖。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

廁所的部分是乾濕分離,只有蓮蓬頭的部分。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

飯店準備的兒童牙刷

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

這次專案有附早餐,早餐在 5 樓是自助式的。內容是蠻豐富的,我們禮拜五入住,禮拜六用餐倒是沒有特別擁擠。但就是我們太晚下去,稍微趕了一點。10 點就是最後用餐時間了。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

熱食區

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

我們吃的很快,很怕供餐停。所以照片就拍的比較少。

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

老爺行旅 + 高鐵假期振興專案

感想:

☑️ 高鐵假期真的很划算,尤其是旅展配合的活動。每人 $3000 含飯店跟高鐵票,真的很划算。如果要坐高鐵玩,可以搭飯店住一晚。兩個大人就$6000 多一些。

設計感飯店比較適合個人旅遊。行旅客房對家庭的客人稍微偏小。家庭的話建議選擇家庭客房。

☑️ 飯店服務人員,態度很好。不會太過與不及。果然是老爺集團的服務。也是我們為何選擇這家的原因之一。

現在國外出不去,旅行業者都在加強國內旅遊。我覺得也可以看看有什麼優惠或是套裝行程,也是不錯的推薦大家。

之後會寫奇美博物館有趣的特展,用Klook連結。
芊比媽的 Klook 邀請連結

老爺行旅
地址:台南市東區中華東路一段368號
電話:(06)236–6168
https://goo.gl/maps/nzASfbccdQr2mzxn7

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【食記】王品集團石二鍋再訪

by 芊比媽

App 會員優惠多,滿 500 立折 100

最近冬天到了就是想吃火鍋,王品集團旗下的石二鍋算是蠻實惠的選擇。尤其是最近 App 會員限定滿 500 立折 100。我們點兩個鍋再加點一點東西就超過 500 ,不會太難湊。

像我點的,就是送麻辣湯底加蛤蜊啦,感覺有優惠到。

王品集團石二鍋再訪

用餐區,吧台的位置會用擋板隔開。

醬料區,跟餐具🍴區

王品集團石二鍋再訪

飲料區,有冬瓜檸檬冰沙跟無糖黑豆茶。

王品集團石二鍋再訪

麻辣湯底也有炒過,還送你兩塊油條,不過鴨血臭豆腐,就請假沒來啊。麻辣自己加豬血糕豆腐金針菇當麻辣燙吃吧哈。

王品集團石二鍋再訪

石頭鍋洋蔥炒過就是甜。

王品集團石二鍋再訪

我們選擇肉多一點,菜少一點的組合。我們兩個人吃,真的夠。喜歡肉多點的可以這個選項。這個是不加價的選項,如果還想再多,也可以加價再多點。

王品集團石二鍋再訪

另外加點的蛤蜊也很不錯,飽滿鮮甜。喜歡蛤蜊的人,別忘了點一下。

王品集團石二鍋再訪

每個都很飽滿

王品集團石二鍋再訪

冬天吃鍋,石二家是個好吃又不貴的選擇。記得預先網路訂位才不會等太久。

最近的 App 優惠是「王品振興分享券 100 元」,下載王品瘋美食 APP,輸入我的好友推薦碼「gp6nRq」,跟我一起享受美食吧!

王品集團石二鍋再訪


【內湖美食】美福彩繪自助餐 Buffet

by 芊比媽

一探網路高評價的美福自助餐

公司之前聚餐,說要來試試美福的彩繪自助餐,當然加一要跟啦。聽說這是目前大家心中首選的自助餐。美福是代理牛肉進口商,當然最厲害的是他們的牛肉

從捷運劍南路站大概走個 10 分鐘可以抵達。從正面看,是一個高大的建築,整個手機拍不進去,看起來就很高級的感覺,大廳也是挑高,不知道挑到幾層樓。

美福彩繪自助餐 Buffet

定價是這樣中餐 $1500 晚餐 $2000 再加上 10% 的服務費

他的座位間隔蠻寬的,除了同桌的,跟隔壁的距離就不會太靠近。不知道是不是因為疫情的關係有特別調整。

美福彩繪自助餐 Buffet

這裡會先讓你選一個主餐,中午有和牛,龍蝦、跟鴨胸,只能點一次。

美福彩繪自助餐 Buffet

大家不約而同覺得年紀大了好像吃吃太飽已經沒法大吃大喝了。😭所以我都直接挑想吃的就吃。

直接切捷徑到現切爐烤牛排,切一片來吃吃。不錯吃,雖然看起來紅紅的,但不是生肉那種。蠻好咬的。

美福彩繪自助餐 Buffet

也來試試生魚片,雖然不是很多種選擇,我覺得還不錯。師傅在旁邊現切。

美福彩繪自助餐 Buffet

其他握壽司

美福彩繪自助餐 Buffet

一大堆蔬菜區,這個應該是要拿去煮一煮的。😊

美福彩繪自助餐 Buffet

熟食區

美福彩繪自助餐 Buffet

主餐上菜的時候稍微覺得怎能份量那麼少。不過回頭一想,對啊這裡吃到飽餐廳,吃飽了其他不用吃了吧 😆

美福彩繪自助餐 Buffet

我點的是明太子龍蝦 🦞 加干貝,可是我覺得龍蝦加明太子有點鹹。這樣調味比較無法吃出龍蝦的鮮甜。可惡選這個害我錯過和牛牛小排 XD。還好友人讓我試了一口牛小排,果然好吃!因為我只看到牛小排,沒看到前面重要的「和牛」

還有銅盤烤肉區,這也蠻有趣的,種類花樣怎麼那麼多 😜

美福彩繪自助餐 Buffet

最後當然還有甜點,這邊的甜點平常比較少吃到。有馬卡龍、可麗露、軟糖…

美福彩繪自助餐 Buffet

還有一般西式甜點

美福彩繪自助餐 Buffet

飲料區就是可樂雪碧運動飲料都充足。

沙拉區,水果區,她們還有現打果汁。煙燻鮭魚已經被掃掉半盤了。

美福彩繪自助餐 Buffet

別忘了蝦蟹海鮮區、現煮麵區,湯品。

光打我都累了。還沒全部吃到就飽了。

這裡可能適合常客,菜色可以今天吃這個,明天吃那個。

總結:中上等級自助餐。好吃,環境也好。但價位不便宜。更期待晚餐。

缺點:本人戰力不足,無法識別最佳價值,可惜。本來可以加價購住宿體驗,好可惜喔,感覺應該也不錯。扼腕。

美福大飯店
104 台北市中山區樂群二路55號1樓
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