【台北】大成安心購 - 來碗美味舒肥炙燒豬肉丼吧

by 瘋人院院長

大成是台灣的肉品供應商,最近開了門市叫做大成安心購,除了賣肉品之外也提供簡單的餐點

這些餐點特別之處是強調採用「舒肥」的烹調方式,廚房是開放式廚房,同時還有號稱舒肥神棍的 ANOVA

這次我們點的是舒肥炙燒豬肉丼,不僅僅是只有一碗丼飯,還有附毛豆一碟及本日湯品。

丼飯配菜也相當豐富,有辣蘿蔔、海帶芽、花椰菜、……等

接下來來看看主角「舒肥」豬肉,經過舒肥法的加持,豬肉口感很嫩,同時表面也是煎的脆脆的,相當好吃

除了有賣餐點之外,也有賣一些熟食,像是切好的油雞

接著來看看本業的肉品

有冷藏的肉品也有冷凍的肉品,也有有機蔬菜

左邊是海鮮區,右邊是高級和牛區

近距離瞻仰一下和牛

最後我們買了雞腿肉、棒棒腿還有一盒蛋

雞腿肉、棒棒腿買一送一可混搭,蛋特價 55 元,算是蠻超值的,預計拿來燉雞湯來好好補一補 😆


DaCast — 私人串流影音服務供應商

by 瘋人院院長

之前接案認識的朋友傳來一個需求

他手上有個案子,客戶希望網站上可以播放高畫質的影片,但是這些影片不能放在 YouTube。本來我朋友是使用 html 的 video tag 來做,但是影片都是 4K 畫質,使用者用手機連上客戶的網站就會發生影片載入超久的問題,問我該如何解決。

一開始聽到,直覺想到要用像是 HLS 之類的,也可能要自幹一個 Streaming server。

但是客戶預算不可能自幹一個 Streaming server,就算自幹 Streaming server 還有維護 server 的 cost,怎樣看這條路都不通。

於是找找看網路上有沒有 Streaming Service 的供應商,結果找到 DaCast 這家

Live Streaming Solutions and Video Hosting Platform - DaCast

除了有 Video on demand 的服務也有提供 Live Streaming 的服務,同時最重要的有提供試用帳號啊~

其實 Streaming Service 的供應商不少,但是只有 DaCast 這家有提供試用帳號,其他都要「contact sales」…

開箱試用報告

開了試用帳號上傳測試影片,後台就可以把影片轉成不同的解析度,最低有 240p 最高就是原始檔案的解析度,像是這個測試影片原始檔是 1080p 可以轉成 720p, 570p, 480p, 240p 這幾種解析度

這就是測試影片在 DaCast 上的呈現,大家可以看看,就像 YouTube 一樣可以選不同的 bitrate

HD Test 1080P Full HD (Avatar)-TbliHS_5GhM

另外,後台也有現成的 js, iframe code 可以嵌入,實在是相當貼心 XD

當然也可以客製化 player

還有支援付費功能、後台分析報表、…等等,功能算是蠻完整的

另外收費方式也相當彈性,有月費制跟一次性買流量的方案

客戶網站訪客的訪問量並不會很高,而且也不是每個訪客都會點影片來看,用月費制其實不划算,所以就直接買個 1TB 的流量,花完再加值就好

關於多解析度轉碼的問題

另外,還有一點要注意,影片上傳到 DaCast 後,預設不會自動轉成多解析度,要自己去後台轉檔,但是轉檔會消耗 Transcoding credits,消耗 Transcoding credits 的規則是以每次執行轉檔任務來算,所以說影片上傳到 DaCast 後要一口氣把所有解析度都轉完,這樣只會消耗一次 Transcoding credits,如果你今天轉 720p,明天轉 480p,這樣就會消耗兩次 Transcoding credits

案子結果

最後改使用 DaCast 的 player 來取代 html video tag,手機使用者訪問網站影片的時候就可以根據頻寬來調整 bitrate,手機使用者的體驗也就順暢許多

如果有 Video Streaming 的需求,又不想自幹 Streaming server 可以試試看 DaCast 的服務

後記

這個案子完成後,跟從事雲端服務相關的朋友聊到此件事情,結果他說台灣也有一家公司提供 Video Streaming 的服務

StraaS.io - 即刻展開您的影音事業

查了一下,原來就是愛卡拉的子公司,側面暸解一下,同樣頻寬報價高了 DaCast 不少,不過可以開發票、有台灣的服務團隊,這就是台灣公司的優勢


國泰航空迪士尼聯名小禮物開箱

by 瘋人院院長

這次出國是搭乘國泰航空

上飛機不久空服員就給了小朋友一個小禮物

是國泰航空與迪士尼聯名的束口袋小背包

因為來回程的關係,所以拿到兩個 😆

分別是無敵破壞王跟怪獸電力公司

不僅僅是小背包裡面還有彩色鉛筆跟著色本,還有證件夾

還有小朋友最愛的貼紙

無敵破壞王是送另外一種證件套

實際背起來看看,兩面還有不同花色

想要換面背也是沒問題的

在飛機上有這小禮物給小朋友把玩倒是不錯,不過可惜小朋友只維持不到 30 分鐘就對著色本失去興趣 XD

以上就是國泰航空 迪士尼束口袋小背包開箱~謝謝收看


加拿大西部遊玩-萬聖節怎麼過(2)trick or treating

by 芊比媽

加拿大西部遊玩-萬聖節怎麼過(2)🎃trick or treating

10月的最後一天是大孩小孩,集體出門搗蛋/要糖果的日子。

因為10月天氣已經開始蠻冷了,所以我們就先鎖定購物中心去要糖果。

但看看還有時間下午就安排Steveston villages 去參加下午的trick or treating。

活動大概在三點多的時候開始,五點結束。我們活動開始沒多久就到了。一下車就看到很多店家站出來,拿著糖果等著我們。有的店家,還很用心的裝扮,跟大家同樂。

院長扮演著浩克,帶著花仙子小芊比去搗蛋lo。路上還碰到小朋友版的神力女超人。

小芊比看到暗黑伯爵發糖果、也是很害羞。不曉得她知不知道為什麼今天大家都特別不一樣。

路上很多人也很用心裝扮。

本來我也想全家都是超能特工。 lol這樣就撞衫lo。

更多

不好惹的父女組 😄

這裡的店家很熱情,很好玩。

有看過浩克在拍影片嗎?

糖果拿完後,還是得幫小朋友過濾一下。最後🍬糖果呢?當然就被偷偷換掉了。噓🤫

後來也去了Mall裡面湊熱鬧,裡面小朋友超多,店家也不是全部都有裝扮。感覺還是下午的好玩有氣氛。

哈哈也有sorry no candy的店家。

晚上就到旁邊minoru公園看活動、煙火做個結尾。


景點資訊:Steveston Fish
地址:3800 Bayview St, Richmond, BC V7E 6K7, Canada
Google Maps:https://goo.gl/maps/JTHSNYqpobT2

景點資訊:Minoru Park
地址:7191 Granville Ave, Richmond, BC V6Y 4G2, Canada
Google Maps:https://goo.gl/maps/vdsfCoiMCCK2


加拿大西部遊玩-維多利亞一日遊

by 芊比媽

加拿大西部遊玩-維多利亞一日遊

來加拿大旅遊除了溫哥華之外還想安排一個比較遠一點的地方。院長說那麼就去維多利亞看看吧。

從溫哥華要去維多利亞島,得要搭渡輪。計費的方是人車分別計費。車子的收費比較貴,行人價位也比我讀書時漲了2倍了。這幾年物價上漲的速度也蠻可怕的。

車子一部部照順序停,停好車後就可以上去享用個早餐。輪船上有提供餐點的店家是White Spot。 還有吃到飽的餐廳。 都不要的話,還有簡單的cafe提供飲料及小點。

邊吃邊看美景就是不一樣的FU~ 一大早就出發,下面兩位都還沒睡醒的表情。

搭渡輪的時間需要一個半小時,不過,吃吃喝喝內外走走逛逛休息一下,一個半小時時間一下就過了。

小芊比:風怎麼這麼大,帽子要跑掉了啦。

去維多利亞玩,一般旅行團會去布扎花園看美麗的花園。然後去市中心 Habour走走。但我們帶著小孩子沒法走太久,就不排這個行程了。不過既然開車來,就去以前沒機會去的地方逛逛。

剛下渡輪的時候,我們沒走17號公路一路南下,反而轉17A小路下去,走一個隨心的路線。再接回17號再開往市中心downtown。

一路上大大小小的農地酒莊,藍天白雲綠地好美。再來就是一段森林道路。開下來心曠神怡、貌似有許多芬多精。我們開著車也沒法拍照、就用眼睛欣賞吧!快中午了。還是趕快去旅人的景點吧。

我們來到維多利亞的漁人碼頭。這裡有很多特色的船屋。五顏六色的。很漂亮。是真的還有人住在裡面或營業。

回頭還撿了一片比臉大的楓葉lol

市中心 Habour 和市議會

再來就是去市中心的港口了,這裡夏天的時候會有街頭藝人表演,很熱鬧。但今天平日沒什麼人,反而覺得冷清。但還是打個卡。

小芊比好像很喜歡跟高高的東西拍照,讓攝影師頓時覺得難度頗高。

Old spaghetti factory

午餐就在這家義大利麵連鎖店解決吧。份量還不錯,所以我們就沒點太多。一上桌,一個大大的麵包就端上來了,店家還提供蠟筆、兒童餐椅給小朋友。(加拿大餐廳好像都會提供蠟筆跟畫紙。我們這次去加拿大的餐廳,拿到了不少蠟筆回家)

Beacon hill park

這個地方在地圖上看起來很大一片。裡面還有遊戲場、動物園。適合帶小朋友走走。我們還小爬了一下大石。這裡楓葉落葉滿滿的,照片拍起來美美的。但是時間有限,小朋友午覺的時間要到了,我們也是稍微走一下就準備去下一個景點。

University of Victoria

芊比媽大學讀的是University of Victoria,來到母校當然要回去走走回味一下。回到大學學校,雖然攜家帶眷的,還是能稍微感受當學生的悠閒。大學生就是有一種書卷氣息XD。

今天剛好學生有在辦活動。忙裡忙外好熱鬧。開車在主要幹道上,有小心鹿的警告標示,讓我想到學生時期有一天晚上要交報告趕工,在路上還看到鹿的經歷。

因為天氣的關係,本來想多待1天往北再從Nanaimo 回去,但太冷不太適合戶外行程,就決定call it a day。這就是我們在維多利亞一天的行程。


景點資訊:BC Ferries Tsawwassen
地址:Delta, BC V4M 4G3, Canada
Google Maps:https://goo.gl/maps/XXN1R8QkUY12

景點資訊:Fisherman's Wharf Park
地址:12 Erie St, Victoria, BC V8V 4X5, Canada
Google Maps:https://goo.gl/maps/KgaMd9Rbtzo

景點資訊:Legislative Assembly of British Columbia
地址:501 Belleville St, Victoria, BC V8V 2L8, Canada
Google Maps:https://goo.gl/maps/tVKwEM6HfPU2

景點資訊:The Old Spaghetti Factory (Victoria)
地址:703 Douglas St, Victoria, BC V8W 2B4, Canada
電話:+1 250-381-8444
Google Maps:https://goo.gl/maps/xZFkxqskeVF2

景點資訊:Beacon Hill Park
地址:100 Cook St, Victoria, BC, Canada
Google Maps:https://goo.gl/maps/MKUjojQcnkN2

景點資訊:University of Victoria
地址:3800 Finnerty Rd, Victoria, BC V8P 5C2, Canada
Google Maps:https://goo.gl/maps/PD1sX3k3nrG2