【台北】大成安心購 - 來碗美味舒肥炙燒豬肉丼吧

大成是台灣的肉品供應商，最近開了門市叫做大成安心購，除了賣肉品之外也提供簡單的餐點

這些餐點特別之處是強調採用「舒肥」的烹調方式，廚房是開放式廚房，同時還有號稱舒肥神棍的 ANOVA

這次我們點的是舒肥炙燒豬肉丼，不僅僅是只有一碗丼飯，還有附毛豆一碟及本日湯品。

丼飯配菜也相當豐富，有辣蘿蔔、海帶芽、花椰菜、……等

接下來來看看主角「舒肥」豬肉，經過舒肥法的加持，豬肉口感很嫩，同時表面也是煎的脆脆的，相當好吃

除了有賣餐點之外，也有賣一些熟食，像是切好的油雞

接著來看看本業的肉品

有冷藏的肉品也有冷凍的肉品，也有有機蔬菜

左邊是海鮮區，右邊是高級和牛區

近距離瞻仰一下和牛

最後我們買了雞腿肉、棒棒腿還有一盒蛋

雞腿肉、棒棒腿買一送一可混搭，蛋特價 55 元，算是蠻超值的，預計拿來燉雞湯來好好補一補 😆