宜蘭蘭城晶英酒店 Silks Place Yilan | 紅樓中餐廳櫻桃霸王鴨烤鴨五吃、北門綠豆沙牛奶、紅樓外帶餐袋
之前院長大概被網美照，部落客燒到，一直喊著想要去吃蘭城晶英烤鴨。甚至，還去辦了一張玉山蘭城晶英的信用卡。哈哈有沒有誇張到？
因為紅樓烤鴨是比較難定位，本來想說，信用卡會有什麼優惠。打電話去發現，只有可以定優先保留席。哈我一整個傻眼好笑。
好不容易揪到成團，就往宜蘭出發了。這次我們是坐客運去宜蘭。發現說，如果搭乘公共交通工具，在高速公路有一部分可以有快線可以行駛。真的省了一些時間。直接超越了一些小客車，也是額外的小知識。
到了轉運站，再換一班市區公車就可以到蘭城晶英。還算對沒開車的OK。
北門綠豆沙牛乳大王
我們因為路過看到北門綠豆沙牛奶。好像很有名。走過路過不要錯過，還真的要排一陣子隊伍。
排隊的方式，是在架子上取號碼牌，然後照燈號點餐。我們也是傻傻的等了一下，排隊的人們跟我們提醒才知道。不要排隊忘了拿牌，空排隊。
綠豆沙牛奶喝起來，蠻濃的而且順口。不像是綠豆湯，喝了喉嚨也不會沙沙的。小魚兒超愛。蠻值得一試的。
餐廳資訊
北門綠豆沙牛乳大王
260 宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
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蘭城晶英櫻桃霸王鴨
過去餐廳的路上，還會經過百貨公司。下雨天也是可以在這打發時間。
餐廳，感覺超像婚宴會館，挑高的天花板，跟喜氣的紅桌巾圓桌。好像來吃喜酒。而且坐的都很滿。生意很好耶。
來了來了，重頭戲來了。
這次本來預定是2桌的人，但因為有部分人計畫改變。所以還好餐廳可以讓我把人數改了。但是，沒想到我們還是戰力太弱。先來欣賞美食。
我們這次選擇的是8人精選特餐。$8900+10%的服務費。主要是櫻桃霸王鴨5吃。餐點看起來不是很多。但是實際吃下去，很飽。哈哈！
主餐我們選擇鴨骨煲。
前菜是紅樓小滿漢。
有漬蕃茄，五味小卷，蜜地瓜等。我最喜歡醉雞啦。平常沒怎麼機會吃。
裡面有部落客常常開團的滷味。大家應該知道是哪個部落客 😊。我每次都很想買，但是又覺得冷藏的運費稍微貴了些。就又收手了。不過，這次剛好親自來到餐廳，當然要嚐嚐味道。
鴨翅跟鴨舌頭，也算是嚐鮮。香香辣辣的，吃了會唰嘴。
時令海鮮的部分應該是九孔。
烤鴨握壽司，上菜了。
有師傅來幫忙片櫻桃鴨。這是最主要的招牌菜，先來試吃一口，入口即化。脆皮的烤鴨皮，夾著起士，伴著飯入口。加上特殊造型的湯匙🥄，外觀呈現高級的感覺。
烤鴨握壽司旁的小手，小魚兒很喜歡啊。真會吃好料呢。如果想吃第二份，還要看看有沒有剩下。爸爸媽媽把多的再給小魚兒了。
中間也有新鮮果汁可以喝 （8杯）
炒時蔬上面用的是鴨蔥油，我們選的是5行蔬菜。好吃。
烤鴨的肉，是可以包著餅皮吃。他算是比較厚的，跟一般我們吃的薄皮比較不一樣。有點類似蔥油餅。小朋友們不太愛蔥所以這種很明顯的就會被挑走。哈哈
生菜包鴨肉絲，我覺的也不錯吃。生菜可以稍微解膩。
薯條也蠻有特色的。外觀看起來是薯條，其實他是鹹鴨蛋杏鮑菇。這道也中小朋友的胃口。
蠻特別的是有3星蔥做的餅皮，這個小朋友不知道是蔥的餅皮，有幾個就把他吃下去了。計謀成功！
最後壓垮我們的是湯。慢火白菜煲鴨湯。這個湯份量很充足。結果來了兩鍋。小朋友早已經心不在桌上了。哈哈哈我們直接舉白旗投降。
把一些菜打包後，發現隱藏版意外收穫。就是外帶的袋子。跟紅色塑膠袋比還蠻有質感的。
優點：
櫻桃鴨握壽司真的不錯。可惜，我看他的飯是事前捏好放蒸籠的。要是能當場捏感覺會更好吧。
缺點：
我們人沒坐滿一桌，婦孺戰力弱。一整個太飽，吃不完。美味都不美味了。
餐廳資訊
蘭城晶英酒店紅樓中餐廳
260 宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
