🇨🇦 加拿大溫哥華的斑點蝦季節 BC spot prawn festival 來了,漁港直送新鮮斑點蝦 2023-06-04 ・ 瘋人院院長 ・ 食記 YouTube 加拿大 海鮮 加拿大 BC 省溫哥華的斑點蝦季節又來了,每年五月到六月大約 6~8 週的期間是斑點蝦的季節 在 Steveston 的漁人碼頭可以買到新鮮的斑點蝦 今年的價格是 $25 一磅 還碰到有趣的老闆,不僅送我們一隻蝦,還跟我們介紹如何煮斑點蝦。 回家直接來斑點蝦三吃 🦐 沙西米、川燙、冬蔭功湯 生食肉質 Q 彈可口,海味鮮甜 川燙只要一分半鐘,就可上桌,肉質彈牙鮮甜 剩下的蝦頭再去煮泰式冬蔭湯完成一蝦三吃 👍 YouTube 影片在這裡