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2020 新加坡親子遊之美食推薦

by 瘋人院院長

星洲老爷麥片蝦、松發肉骨茶、天天海南雞飯

SHAKE SHACK

源自美國的紐約的好吃漢堡,主要特色就是肉汁滿溢的漢堡肉,還有香酥脆的薯條

新加坡美食推薦

三喜海南雞飯

https://goo.gl/maps/XgneY9UAB4bdTPMH8

這是我們住的飯店威大酒店勞明達 V Hotel Lavender 附近,我們是買外帶回來飯店吃,本來想說味道應該一般般,結果超。好。吃,肉超嫩的,口感竟然有一種舒肥雞肉的感覺,調味也是剛剛好,不會太鹹,還有加上青江菜作為配菜,還撒上一些油蔥酥,真是很棒的海南雞飯

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松發肉骨茶 SONG FA

來到新加坡就一定要來嚐嚐肉骨茶,肉骨茶有好幾家,那我們是吃「松發肉骨茶」是胡椒派的肉骨茶,辣辣的湯喝起來就是爽,再加上燉的很軟嫩,拿著啃真是太爽了

另外也點了需多的小菜,像是滷大腸、滷豆腐還有補充一些青菜 😊

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土司工坊 TOAST BOX

這可以說是新加坡的早餐店,到處都有,主要賣的是新加坡的傳統早餐組「吐司+半熟蛋」,另外也有叻沙,芊比媽就點了一碗,也是相當好吃

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Nando’s Bugis Junction

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這間是位於武吉士購物街的餐廳,逛累的就到這間 Nando’s 用餐,交通方式可以搭乘地鐵到武吉士 Bugis 地鐵站

Nando’s 主要是烤雞料理,那我們就點了烤雞翅、薯條,還有一碗湯,薯條是有加莎莎醬還有淋上起司,真是太邪惡的美食了!

雞翅的部分烤的恰到好處,皮不會烤太脆,肉的部分也醃的相當相當好,湯的部分還有附烤麵包,不過一上來就被小朋友吃掉囉 😜

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星洲老爷 JustIN Flavours of Asia

https://g.page/justinflavoursofasia?share

這間是新加坡米其林三星主廚郭文秀 Justin Quek 的餐廳,是在濱海灣金沙購物商城,交通方式可以搭乘地鐵到海灣舫 Bayfront 地鐵站

餐點的部分相當好吃,尤其是招牌的麥片蝦,大尾的蝦子炸過再加上麥片快炒,Q 彈的蝦子、酥脆的麥片,真的是相當好吃。

另外還有點了扇貝海膽蝦餃、炭烤新西蘭羊肉串、星洲老爺炒飯

麥片蝦

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炭烤新西蘭羊肉串

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扇貝海膽蝦餃

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酒足飯飽的阿伯

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黃金坊美食中心 Golden Mile Food Centre

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這是我們住的飯店 Destination Singapore Beach Road 對面的美食中心,賣的都是一般的餐點,人潮也是蠻多的,其中我還買了好喝甘蔗汁,推薦大家有來新加坡玩都可以買一杯來嚐嚐。

麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre

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這個美食中心有最著名的天天海南雞飯,交通方式可以搭地鐵到牛車水 Chinatown 地鐵站。

在這邊我們吃了很多餐點,來一一分享一下

天天海南雞飯

雞肉很嫩,然後飯是有調味過的,我們家小朋友超愛吃的,爸爸只吃到一口 XD

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福建式肉骨茶

這次點的肉骨茶是福建式的,湯就是中藥湯頭,那基本上喝起來有點像台灣的藥燉排骨,還有送油條,吸飽湯汁的油條也是蠻好吃的,不過我還是比較愛胡椒 style 的肉骨茶 😜

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又喝一杯甘蔗汁

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炒蘿蔔糕加蛋

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以上就是新加坡美食分享,那我自己是蠻喜歡新加坡的食物,其中我特別驚艷的就是麥片蝦,酥酥脆脆的麥片還有 Q 彈的大蝦真的好好吃,然後基本盤的肉骨茶跟海南雞飯也是好好吃,真是相當懷念

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